花蛤洗干净。
放在烧开的水里面。
张开后捞出来，张开一个捞出来一个。
蒜和葱都要切碎。
娃娃菜切成8瓣。
将娃娃菜摆在盘子里。
花蛤均匀的铺在娃娃菜上面。
锅里放油烧热，爆香蒜蓉，加入生抽和高汤烧开。
将锅里的蒜蓉汁盛好备用。
将蒜蓉汁和剁椒均匀地淋在花蛤和娃娃菜上面，放入烧开水的蒸锅蒸8分钟再拿出来。
在蒸好的花蛤娃娃菜上面撒上葱即可。