马蹄蒸肉饼--爽滑肉嫩

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马蹄蒸肉饼,是一道粤菜 平时很少做肉饼,因为怕长肉肉😭 但是偶尔还是要入乡随俗 做一做广东蒸蒸日上的菜系 蒸蒸日上讲究的是原汁原味 加入爽脆的马蹄 清热祛火☺ 把清甜的马蹄,加入肉饼中可解腻 爽滑加嫩滑 绝对的开胃菜 喜欢的亲也不妨一起试试 😁

用料

马蹄蒸肉饼--爽滑肉嫩的做法步骤

步骤 1

马蹄去皮切碎備用 肉馅依次加入花生油,生抽,蚝油,盐,鸡精,生粉。用手抓勻 调好肉饼馅装盘 待三五分钟入味

步骤 2

开水蒸15分钟 肉嫩多汁😍

步骤 3

加了馬蹄 肉餅非常爽口 一點也不膩哦~

菜谱创建时间:2015-12-31 21:30:23
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