最正宗carbonara白汁培根意面

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作者: Natasha39
完全参考意大利大厨的食谱,YouTube 上搬运过来

用料

最正宗carbonara白汁培根意面的做法步骤

步骤 1

水开放一搓盐,煮意面,约10分钟

步骤 2

平底锅放油,煎培根至出油

步骤 3

同时做酱汁:两个全蛋,1个蛋黄,加干酪粉,加黑胡椒搅拌均匀

步骤 4

熏肉煎好关火,这时面刚好煮好,捞出倒入煎锅,沾上锅里油后,再倒入刚拌好的酱汁迅速搅拌均匀

步骤 5

装盘,撒奶酪丝,黑胡椒

菜谱创建时间:2016-01-04 02:39:29
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