家人爱吃西兰花，根头我會一起煮，这些是因为煎牛排把西兰花当配菜了所以。
把外皮都去掉，切片
起一锅热水汆燙2分钟
过冷水到变冷
加入调味，到你喜欢的咸淡
选用拉克拉克的好处就是，蓋起来，摇一摇，很方便呀。醃个半小时。
其他的菜煮好了，它也入味了!很脆!很好吃哦！