除黄油外全部的原料倒入面包桶,启动搅拌20分钟
加入软化的黄油,再次启动搅拌20分钟
结束后取出面团揉匀盖上保鲜膜松弛20分钟
均匀分割成4份揉均匀,松弛15分钟
小面团擀长,撒适量蜜红豆
自上而下卷起
卷好的面包放进长条模具中室温发酵,要盖上保鲜膜
面包发酵到模具的八分满即可,烤箱温度200度中下层烤40分钟, 颜色满意后加盖锡纸