香草黄油/复合黄油(Compound Butter)之——莳萝黄油&蒜香黄油
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今天YY来给大家分享一个超实用超洋气的黄油和香草的玩法，煎鱼/烤牛排时来一块，绝对会给你带来意想不到的惊艳~重点是做起来也是超级超级简单！！！复合黄油可以随意挑选你喜欢的香草，这里分享两款搭配~
香草黄油/复合黄油(Compound Butter)之——莳萝黄油&蒜香黄油的做法步骤
步骤 2
准备好A和B所需香草切碎，分两个容器分开搅拌，软化后的黄油比较软，所以我用刮刀搅拌
步骤 3
把搅拌好的黄油用油纸包成一长条，可以用刮板辅助形成长条状，这样既便于冷藏也方便使用时候切下来
菜谱创建时间：2016-01-10 00:34:32