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上海特色--白菜肉丝汤年糕
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作者：
超幸福滴小样
用料
上海特色--白菜肉丝汤年糕的做法步骤
步骤 1
白菜切好洗净备用
步骤 2
年糕切片洗净备用
步骤 3
干香菇泡发后切丝备用
步骤 4
里脊肉切丝备用
步骤 5
锅内倒入少许油，放入姜片干辣椒炒香，再放入肉丝煸炒
步骤 6
放入白菜干香菇煸炒
步骤 7
煸炒至白菜出水后加入适量水煮沸
步骤 8
煮沸后加入适当盐、味精调味，记住记住记住最后加入适量白胡椒粉，会很好吃很好吃哟！
步骤 9
一碗热气腾腾的白菜年糕就出炉啦，赶紧开动吧！
上海特色--白菜肉丝汤年糕的小贴士
大白菜可以换成任何绿叶菜哈，个人觉得还是大白菜跟汤年糕更配。 我做的是三个人的量哈，供亲们参考。
菜谱创建时间：2016-01-10 21:37:15
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