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我爱做面包…~的做法

我爱做面包…~

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作者: 红果甜焙
红果甜焙
在烘焙中,酵母或许是最迷人的。它是一种会休眠的有活力的生物,我们将它唤醒,喂给它食物,它就会生长,膨胀,赋予面包质地和味道。 当我们将面粉、水、酵母、和盐按照适当的比例混合并烘焙出来味道绝佳的面包时,这简直就是奇迹! 我们有缘相识相知,一起体验!一起开启我们的探索之旅!

用料

我爱做面包…~的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

和面

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

整形

步骤 4

二次发酵!(照片以后补)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烘烤

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

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我爱做面包…~的小贴士

1冬天温水、夏天冷水

菜谱创建时间:2016-01-11 11:12:27
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