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泰式虾仁煎蛋的做法

泰式虾仁煎蛋

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hotsunandlazydays
要做出一道美味的泰式煎蛋主要是,油的用量和油的温度。没了这两个就跟普通的煎鸡蛋没什么分别,油太少会变糊,温度低,又不够香脆。在这个菜谱里,肉末也可以取代虾仁。

用料

泰式虾仁煎蛋的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把虾仁剁碎

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

混入鸡蛋和生抽,用叉混匀

步骤 3

开大火,加入油。查看油的温度够不够,把筷子放入油中,如果起泡,说明够热了

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入混好的鸡蛋

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把鸡蛋翻到另一面

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大功告成,开吃啦

菜谱创建时间:2016-01-14 20:04:37
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