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烤着吃的燕麦(燕麦饼干)
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作者:
已然而然
前段时间买了一堆发酵黄油,加上还剩下大包大包的燕麦,于是就想着怎样来消耗掉这些存货…之前一直喜欢吃君之的燕麦饼干,每次做都会减糖翻倍烤两盘,还时不时的随意篡改下配方,试过几种方法自我感觉都还不错,好记性不如烂笔头,趁机纪录下来,免得以后每次做都随心所欲的胡乱更改…
用料
黄油
120g
面粉(普通面粉or低筋面粉)
90g
燕麦
130g
蜂蜜
30g
红糖
30—40g 适量+ or -
泡打粉
1/4小勺
葡萄干或者蔓越莓
35g
烤着吃的燕麦(燕麦饼干)的做法步骤
步骤 1
黄油隔热水融化,加入蜂蜜拌匀
步骤 2
加入红糖、葡萄干(蔓越莓干)、燕麦
步骤 3
加入面粉、泡打粉翻拌均匀
步骤 4
取一小块捏成团,压扁
步骤 5
烤箱提前预热,165度上下火 15分钟。
菜谱创建时间:2016-01-17 21:43:09
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