香菇腿泡水5小时左右;中间最好换洗一下。
泡好的香菇腿,弄干净,挤干。手撕开备用。
加入叉烧酱、生抽、油等,拌均匀。腌半小时左右
腌好的香菇丝均匀放在已经铺好锡纸的烤盘内
烤箱200°C预热5min, 放入烤盘烤10min,中间拿出来下翻面。