【金玉满堂】新年早餐—杂蔬南瓜燕麦咸粥
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【桂格x下厨房新年赠礼活动】
自2016年1月21日起五天内,跟做数最多的菜谱中前150名上传作品的厨友、以及其余五款桂格新年早餐菜谱作品中赞数最高的前10名厨友,都将获得由桂格燕麦提供的新年燕麦礼盒一份!共计200份礼盒哦哦哦哦~大家快踊跃参加吧!!
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先从字面彩头上讲,金是橙黄色系的玉米南瓜胡萝卜,玉是绿色系的青豆和黄瓜。
再从营养角度讲,这样一顿早餐同时有含大量维生素的蔬菜、又有富含钙质的牛奶,更有膳食纤维满满的粗粮燕麦,虽然料很足但是卡路里却极低,吃下去既有营养还不用担心会长胖!
怎么样,这样有健康又有福气的早餐,是不是特别适合作为新一年的开年早餐出现在你的餐桌上呢?
已经2016年了,要幸福,从和家人一起吃早饭开始吧!
【金玉满堂】新年早餐—杂蔬南瓜燕麦咸粥的做法步骤
步骤 1
·准备好所需材料——南瓜切块;胡萝卜、黄瓜去皮切成小粒
步骤 2
·将胡萝卜、黄瓜以及青豆和玉米一起滚水焯2分钟,捞出沥干水份;
·锅中加菜籽油,油热后将焯好的杂蔬一同下锅,翻炒出香味后加少许盐和研磨黑胡椒调味,盛出备用
步骤 3
·南瓜块上锅蒸10min,至筷子能扎透;
·取出去皮,用料理机加牛奶和少许盐打成南瓜糊
步骤 4
·即食燕麦20g+开水冲泡,静置约2min
【桂格即食燕麦片我也是吃了好多年,开水冲泡不用煮,静置两分钟就变得很稠,节省时间;它没有奇怪的味道,搭配咸甜都特别合适,饱腹感也很强,特别适合久坐的上班族或是需要加餐的学生党。】
·加入南瓜糊搅拌均匀
步骤 5
·将南瓜燕麦粥倒入或碗中,顶部码上炒好的杂蔬,吃时搅拌均匀即可
菜谱创建时间:2016-01-18 12:52:45