霸王花瘦肉汤

干霸王花、陈皮，洗净浸泡至软备用。

红萝卜去皮、切件。

猪踭肉切件焯水。

将所有食材入锅，加入适量清水，大火烧开煲二十分钟，转小火煲一个半小时左右，放适量盐即可。