鱼肉松麦片面包与蔓越梅葡萄干麦片包

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经常喜欢一次做两种口味

用料

鱼肉松麦片面包与蔓越梅葡萄干麦片包的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

除黄油外的材料放入面包机揉20分钟

步骤 3

加入黄油揉30分钟

步骤 4

和好后盖保鲜膜发酵

步骤 5

发酵到2.5倍大,戳个洞不回缩

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步骤 6
步骤 6

排气后分成六个小面团,醒十五分

步骤 7

一个圆面团擀开,放入蔓越梅干和葡萄干

步骤 8

一个放入肉松

步骤 9

放入馅后包起,整形成中间鼓两边尖,在面上用切面刀切三刀

步骤 10

烤箱里放盆热水,放入面包,大约四十分后发到两倍大,取出,刷上蛋液,撒上麦片,放入预热好的烤箱,烤175度15分钟

菜谱创建时间:2016-01-21 14:11:33
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