曲奇的制作，50g软化的黄油和25g糖粉倒入打蛋盆中
再分2次加入蛋白依次打至融合
最后加入70g低筋粉搅拌搅匀
刮入放有裱花嘴的裱花袋中，
在铺有油纸的烤盘内挤上爱心状
20g黄油和25g隔热水融化麦芽糖倒入打蛋盆中
隔热水融化
再加入25g糖粉搅拌搅匀，再倒入35g杏仁片搅拌搅匀
用勺子取适量放在爱心的中间
烤箱开上下火160度预热10分钟，再放进饼干烘烤20分钟左右拿出晾凉即可