用APP打开 
盐煎尖椒五花肉片
13.5万人浏览 6770人收藏 99人做过
作者：
黄黄美食123
用料
盐煎尖椒五花肉片的做法步骤
步骤 1
稍稍解冻的五花肉，用干抹布擦拭干表面水份，切成稍厚的片（大约0.4～0.5cm厚度）
步骤 2
大个的尖椒去蒂去籽，切成小块
步骤 3
平底锅不放油烧热，把五花肉片排入锅中，用中小火煎
步骤 4
等五花肉片慢慢有油脂煎出，边煎边在两面都撒上一些盐。继续煎至两面金黄
步骤 5
肉片煎出大部分油脂，开始有些变硬的时候，放入尖椒，翻炒几下
步骤 6
尖椒有些软的时候，倒入半汤匙生抽调味，翻炒均匀即可出锅
盐煎尖椒五花肉片的小贴士
有喜欢黑胡椒的童鞋，可以在肉煎好的时候加一点点黑胡椒，味道非常地道！
菜谱创建时间：2011-10-18 13:58:34
评分 7.6 160 人做过
评分 8.4 13 人做过
评分 7.8 1194 人做过
评分 8.2 1546 人做过
1 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.5 10 人做过
评分 7.5 163 人做过
评分 7.6 508 人做过
被大家加入到以下菜单
评分 8.0 646 人做过
评分 8.2 84 人做过
2 人做过
评分 8.5 560 人做过
评分 8.1 523 人做过
评分 8.8 111 人做过