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圆白菜培根意面
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作者：
路_爷
用料
圆白菜培根意面的做法步骤
步骤 1
培根切丁，圆白菜切小片备用
步骤 2
意面用盐水煮8分熟（时间参照意面包装说明）
步骤 3
煮面的同时可以开始炒菜，热锅倒入橄榄油，放培根小煎一会儿，油不用多，培根会出一些油
步骤 4
培根煎至有些焦黄的时候下圆白菜翻炒，加入少许开水将圆白菜炒软
步骤 5
加入适量盐和糖，生抽上色，喜欢甜口味的，可以多加些糖
步骤 6
意面煮好后用凉水过一下，沥干水分后放入锅里拌炒
步骤 7
拌炒均匀后撒上黑胡椒和芝麻就可以出锅了（没有芝麻，加芝麻油也OK，增加香气的）
圆白菜培根意面的小贴士
意面的口感稍有咬紧，用中式炒法很赞很特别呢~~因为意面比较不易入味，口味重的话可以多加酱料~~
菜谱创建时间：2011-10-28 17:45:12
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