巧克力和黄油隔水融化,加入糖搅拌均匀,直到糖也融化在巧克力液中
巧克力溶液放到温温的时候,加入打散的鸡蛋液,搅拌均匀
筛入低筋面粉
翻拌成无颗粒的糊状
倒入刷了融化黄油或者垫了油纸的模具中,尽量抹平
烤箱预热180度,烤15分钟。烤布朗尼的过程可以做芝士部分
奶油奶酪加入糖,用打蛋器打至顺滑无颗粒
加入打散的鸡蛋液搅拌均匀
倒入淡奶油继续混合均匀,这就是芝士糊了
将混合好的芝士糊倒入刚才烤过的布朗尼模具中
烤箱预热160度,烤35分钟。具有双重享受的芝士布朗尼就做好了~