芹菜黄豆凉拌小菜
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作者:
❤夏模樣❤
刚好芹菜是时令蔬菜,路过蔬菜柜台看到芹菜on sales就顺手拿了一把,回家才发现一时吃不完。于是就把芹菜用水焯过之后冷冻了起来,随用随取用水泡开解冻即可,一样很鲜美哟~比如今天的早餐,这道小菜就是偷懒的成果啦XD
用料
凉拌醋
微量
芹菜
水煮黄豆
橄榄油
生抽
黑胡椒
砂糖
盐
酌情(可不加)
芹菜黄豆凉拌小菜的做法步骤
步骤 1
芹菜用开水焯过,切成小梗
步骤 2
黄豆提前浸泡一晚,用开水煮10分钟左右煮熟后过凉水。
步骤 3
加入生抽,凉拌醋微量,黑胡椒粉,砂糖和盐巴拌匀即可。
菜谱创建时间:2011-11-21 08:23:11
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