清水放入葱姜蒜煮开
放几勺韩国甜辣酱和大酱，煮开调匀
放入杏鲍菇，煮几分钟再放入土豆
几分钟后再放入豆腐
大火煮开后转小火
大概七八分钟的时候加入青椒
再煮上一两分钟就可以出锅喝啦
大酱汤重点在于韩国甜辣酱和大酱，蔬菜可以根据喜好随意搭配。但最好是吸汁的蔬菜，这样韩国甜辣酱的味道才会浸入蔬菜，汤和菜得味道才会融为一体。