黄油香草烤鸡

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作者： bigfatwendy
西餐做法的烤鸡,有黄油在非常香,做法也很简单,虽然需要的香料很多,但是也不必要一样一样买来,超市的混合干香草就很好

用料

鸡腿或鸡块
4个
黑胡椒
1小勺
迷迭香
1小勺
鼠尾草
半勺
欧芹
半勺
罗勒
半勺
百里香
半勺
盐
1勺
黄油
30g

黄油香草烤鸡的做法步骤

步骤 1

黄油和所有香料放在小碗里,微薄加热20秒,融化后拌匀

步骤 2

处理干净的鸡腿或鸡块,把皮拉开,混合香料填到皮下

步骤 3

剩余一点黄油涂在鸡腿表面,入烤箱

步骤 4

170度,15分钟,中间要取出翻一次面

步骤 5

最后如果上色不好,可以200度5分钟上色一下

菜谱创建时间：2011-12-09 22:07:41
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