春色ポトフ“（春色法式锅）

牛肉切大块，用盐、胡椒腌一下。白萝卜、圆白菜、圆葱切块。白萝卜的也用盐腌制切成容易吃的大小。

锅里加入汤头、牛肉开火。煮沸以后去浮沫然后换小火继续煮。肉变软后，加入洋葱、白萝卜和圆白菜继续煮。

小香肠和白萝卜的叶加入热一下。然后加入芥末酱和烤过以后涂了黄油的法棍。即可吃了。