网红｜草莓软心杯

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作者：阿綠Jarrah

微博上最近很火的【草莓软心杯】大家都在看gif说话根本不知道具体原料和用量微博上的方子竟然写用打发的奶油…也是醉了你家烤箱要能烤奶油我不拦着… 简直一点常识都木有啊还有一群人在高喊这么多奶油热量好高啊之类的… 今天我做出来了把我的方法分享给大家～

用料

网红｜草莓软心杯的做法步骤

步骤 1

草莓洗净切小块

步骤 2

放入少量砂糖搅拌均匀

步骤 3

用搅拌机充分搅打打成草莓酱

步骤 4

分三次加糖打发蛋白

步骤 5

混合草莓酱与蛋白霜【翻拌+画Z字轻轻拌匀】

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步骤 6

将草莓蛋白霜装入烤碗

步骤 7

烤箱预热150度上下火烘烤10-15min

步骤 8

可以在中间开个小洞倒入草莓酱满屋草莓香 enjoy～

网红｜草莓软心杯的小贴士

微博上那些看图说话没用量没时间没温度的方子还是不要尽信的好…

菜谱创建时间：2016-01-24 17:24:16

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