洋葱切丁,番茄去皮切块,土豆煮熟去皮切块;
洋葱在油锅中爆香,倒入番茄土豆炒一下,加水,煮成汤,加盐,汤底就好了;
乌冬面煮好捞起,倒入2中的汤底;
在面的最上面放上烫过的菜,和做好的牛腩、猪舌。
最上面撒上葱花。