紫薯上锅蒸透后,去皮压成泥
面粉和牛奶绵白糖紫薯泥拌匀,和成光滑的面团
面团放在温暖处发酵
发酵好后分成若干小剂子,擀成面皮
面皮里加豆沙,包成包子,静置15分钟
上锅蒸,先小火后大火,差不多15分钟就好了。
开吃!