蒜香猪扒
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作者：
莫言catlam
吃习惯了中餐，偶尔小资一下，吃改一下口味吃西餐！ 所谓的西餐在我眼中其实也就是煎了块猪肉，只不过用刀叉一摆盘，就算是西餐了，身价好象也上去了！当然，稍摆一下盘样子还是很不错的，呵呵！
用料
猪扒
2块
花菜
2朵
胡萝卜
2片
油
适量
蒜香腌粉
适量
蒜蓉
适量
蒜香猪扒的做法步骤
步骤 1
猪扒用刀背把两面都剁松；准备蒜蓉和蒜香腌粉；
步骤 2
猪扒加入蒜蓉，蒜香粉等材料腌至少15分钟以上；
步骤 3
热油锅，下猪扒煎香一面；然后翻另一面煎熟即可！用焯好的蔬菜伴碟即可！
菜谱创建时间：2012-02-06 19:16:33
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