香煎鱼块
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作者：
莫言catlam
用料
草鱼
500g
油
适量
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
五香粉
适量
生粉
适量
料酒
适量
生抽
适量
香煎鱼块的做法步骤
步骤 1
鱼收拾干净，切成适量的大小块
步骤 2
剁姜末，蒜末，加油盐，料酒，五香粉，生粉，生抽等拌匀，腌15分钟以上
步骤 3
双面煎锅中放入鱼块，盖上盖子，然后中小火煎约两分钟
步骤 4
熟后翻面再煎熟另一面即可
菜谱创建时间：2012-02-10 14:15:10
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