台湾凤梨豆酱
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作者：
oO竹笛Oo
看了舌尖上的新年 看到台湾的这个凤梨酱十分好奇 尝试着写个菜谱试试看
用料
凤梨果肉
600克
盐
75克
糖
150克
干黄豆（发酵黄豆）
35克
甘草片
适量
台湾凤梨豆酱的做法步骤
步骤 1
凤梨果肉切成小块备用
步骤 2
黄豆洗干净沥干 和盐糖混合
步骤 3
将混合黄豆铺在容器底部 然后将凤梨果肉覆盖在上面
步骤 4
放上甘草片 封瓶 放置约3个月 凤梨果肉成透明色即可
菜谱创建时间：2016-01-27 11:43:00
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