简单又美味的鸡尖

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作者: yoyo的厨房
夜宵的时候总喜欢来几串烤鸡尖吃,但终归外面的都不太干净,所以我老公就给我做了一盘既简单又美味的鸡尖,赛过外面的烧烤噢😊 忽略我的拍照技巧和盘子,等不及换盘子就开吃了!下次用烤箱试试怎么样更美味,记得要上传作品噢😄

用料

简单又美味的鸡尖的做法步骤

步骤 1

鸡尖从冰箱拿出来解冻好,稍微控下水以免遇油会蹦出来。加入少许的盐和蚝油拌匀

步骤 2

平底锅中倒入少量的油,油热后放鸡尖,用木铲炒至颜色发白后,倒入少量的生抽用来提色。

步骤 3

等鸡尖表面出现焦糖色后微微要开始焦了就关小火把多余的油滤掉。

步骤 4

把黑胡椒和椒盐加入鸡尖中翻炒均匀,就可以出锅啦,绝对比烧烤摊上的好吃而且卫生健康

菜谱创建时间:2016-01-27 20:41:54
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