奶奶家凉拌圆白菜

圆白菜洗净，切丝。（原谅我刀功不好^ ^）

用锅烧开水，水开后，放进切好的圆白菜丝焯一下。之后把焯好的菜丝放到盘子里晾凉。

依据个人口味，在晾凉的菜里放盐，白醋。放少量白糖可以提鲜。