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抹茶珍珠奶茶
2854人浏览 51人收藏 0人做过
作者：
格格小Tina
用料
抹茶珍珠奶茶的做法步骤
步骤 1
清水煮沸，倒入1/2珍珠，珍珠飘起，转小火煮5分钟，入冷水中浸泡1分钟，倒入蜂蜜浸泡
步骤 2
清水煮沸加入红茶，煮10分钟；转小火盖锅盖闷5分钟，加入牛奶和炼乳，继续闷煮5分钟，过滤茶叶，加入抹茶粉，倒入香草精或其它喜欢的巧克力精草莓精之类，搅匀搁置一边晾凉
步骤 3
打发淡奶油加入糖粉，5成时放入牛奶和盐，继续打发至8成，装入裱花器
步骤 4
珍珠入杯底，倒入奶茶，挤入奶泡，撒上抹茶粉即可
抹茶珍珠奶茶的小贴士
珍珠入杯底，倒入奶茶，挤入奶泡，撒上抹茶粉即可
菜谱创建时间：2016-01-31 07:18:37
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