销魂怪味炒饼极速版

Name: 销魂怪味炒饼极速版
Ingredients: 1只鸡蛋; 1～2个玉米面大饼子; 1根黑胡椒烤肠; 1～2勺泰式甜辣酱; 半勺山西陈醋; 1勺蚝油

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作者： Jane吕婷

自创混合版炒饼～厨艺小白必备

用料

销魂怪味炒饼极速版的做法步骤

步骤 1

准备材料～

步骤 2

玉米面大饼子切小块黑胡椒肠切丁鸡蛋打匀

步骤 3

锅中放油烧热。先放入玉米面饼稍微翻炒，将蛋液缓慢淋在玉米饼上继续翻炒，最后放入黑胡椒肠，大力翻炒。

步骤 4

两勺泰式甜辣酱一勺蚝油依次加入,大力翻炒。出锅前加入半勺陈醋,翻炒均匀后出锅。

销魂怪味炒饼极速版的小贴士

黑胡椒肠可用其他肉类代替🍖 玉米饼也可由其他面食例如馒头，发面饼等代替🍕 尽量少放油，面食比较吸油会很油腻🍤 关于调料完全可以根据自己的口味调整比例🍯 我本人喜欢吃稍微焦一点硬一点的所以翻炒时间比较长,大家可以自己掌握这个时间🎉🎉🎉 出锅之前烹醋是点睛之笔～不要忘记哟🍴 没有做饭不好吃的人呦，边尝味道边做🍳幸福感爆棚🍹 爱生活爱做饭💋💋💋

菜谱创建时间：2016-01-31 13:39:00

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