鸡肉姜粉，面粉，鸡蛋在钢盆里搅拌匀。油锅里烧热，鸡肉捏成球丢到锅里。煎熟，拿出备用
水烧熟，加面，加盐，煮到软，拿出过凉水
番茄切块，丢到油烧热的锅里，小火，慢慢炒成酱。可以加一点番茄酱（不要也没关系，多点番茄就好了）
加入鸡肉球，翻炒，加点胡椒粉（个人喜好啦）
浇到意面上就可以了，或者意面丢进去一起炒一下也可以