和風咖喱花椰菜

3325人浏览 187人收藏 2人做过
作者: jue
花椰菜,又称花菜、菜花或椰菜花,是一种十字花科蔬菜,为甘蓝的变种,原产地为地中海沿岸。 花椰菜是一种营养丰富的蔬菜,它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。花椰菜食味鲜美,烹饪方法很多,如:配以荤菜炒食、凉拌、汤、焗。 佳人府等网站未经许可,擅自转载我在下厨房网站独家发布的大量菜谱。为了维护权益,也请各位厨友能行动起来,抵制其他网站私自转载的违规行为!!!

用料

和風咖喱花椰菜的做法步骤

步骤 1

洗净,用小刀把花椰菜切成小朵,然后在沸水中汆烫;

步骤 2

捞起激入冰水中至凉,沥水;

步骤 3

容器中倒入和風だし(咖喱風味)、白酱油,再把花椰菜和调味料拌匀,放入冰箱静置30分钟即可食用。

步骤 4

和風だし(カレー風味)附图: 这个调味料可以拌面、做菜,非常好吃。

菜谱创建时间:2016-02-02 05:24:29
打开App收藏