香蕉切为二段，每一段再切成四块，超市买的春卷皮摊开，取一片香蕉，放上同等长度的豆沙
先翻起下面的一个角，然后依次左右二边
依次包起即可，如图
平底锅放油，依次放入春卷，中小火煎至两面微黄即可。
美味的香蕉豆沙春卷出锅，香蕉会爆浆，小心烫口哦！