简洁的柠檬可乐鸡翅

洗净鸡翅、表面切几刀方便入味。 放入适量盐、糖、料酒，拌匀。 最后用油锁住味道。

放适量的柠檬皮（注意只要外面青色或者黄色的表皮，\(//∇//)\真的好喜欢吃可乐鸡翅里的柠檬皮【不要切到里面白色的，白色的会苦】）。然后挤点柠檬汁到鸡翅里面。

放点姜片（不用太多，感觉冷冻鸡翅不怎么腥）保鲜膜封好，腌制15分钟以上。

热锅下油，把鸡翅煎至金黄色。

放入可乐，淹没过鸡翅就好了。盖上锅盖小火煮20分钟左右。