将南瓜去皮，切片蒸熟，放凉
后油法把面团揉成完全状态
用保鲜膜封好，发酵至2.5至3倍大
将面团分成三等份，滚圆后盖保鲜膜，松驰15分钟
将面团擀成椭圆形，从上往下轻轻卷起，大约一圈半，松驰10分钟
再次均匀擀开擀长，卷起，大约2.5至3圈，不要超过3圈
放入模具，发酵至8分满
烤箱200度预热10分钟，放入烤箱下层，180度40分钟，中途大约10分上色后要盖锡纸