提前做好生巧,搓圆冷藏备用,也可以冷冻一下,更好包
糯米粉加温水和成光滑面团
揪好剂子揉yuan用大拇指压个窝
取一个巧克力馅放在皮子里,左手轻轻按馅,右手虎口推皮子
最后收好口揉圆
包好的汤圆放干糯米粉里滚一圈
一份大概出25g汤圆10个
煮好了,皮包馅大,味道绝对完胜大牌汤圆