素拌茶树菇
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作者:
私厨文君
茶树菇营养丰富,具有人体所需要的八种必须氨基酸。通常大多用来和肉类烹制,但小编还是喜欢清淡素食口感,是减脂朋友们非常好的一道菜肴。
用料
干茶树菇
50克
黄瓜
适量
胡萝卜
适量
青椒
适量
香菜
适量
辣椒油,麻油,熟芝麻,
适量
盐,糖,鸡精,生抽
适量
素拌茶树菇的做法步骤
步骤 1
茶树菇洗净温水泡发20分钟左右,改刀切小段,用清水煮开5分钟左右捞起攥干水份。
步骤 2
黄瓜,胡萝卜,青椒,洗净切细丝。香菜切段。
步骤 3
茶树菇,和配料加所有的香料混合搅拌均匀OK装盘即可。
菜谱创建时间:2016-02-26 13:07:44
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