黄瓜牛油果卷

将黄瓜和辣椒以外的所有原料放入搅拌机或料理器搅打成泥。如果你想手工完成，精细的切碎大蒜和罗勒叶以及所有原料。用好使的工具将它们混合捣碎压碎，直到混合均匀奶油般光滑。

用削皮器将黄瓜从头到尾削成细长的条。

将牛油果混合物一点一点铺满黄瓜条，薄薄一层就好。

将它们卷起来，同样方法完成其他的黄瓜条。摆盘好依口味撒上一点辣椒粉，即可食用。