所有粉类（除抹茶粉）过筛混合，如果想做两种味道就把这些粉分为两等份，在其中一种里加入抹茶粉
黄油融化加入砂糖，稍微晾凉后加入鸡蛋搅拌均匀，同样分成两等份
黄油面团-将其中一份黄油蛋液混合第一份没加抹茶粉的粉类材料，刮刀翻扮均匀至无干粉，加入足量巧克力豆拌匀
抹茶面团-将另一份黄油蛋液与加了抹茶粉的粉类材料混合至无干粉，加入足量蜜豆翻拌均匀
面团等分，轻轻揉成圆球，在垫了油纸的烤盘上用手指压扁。入预热后的烤箱，上下火160度15分钟即可
成品晾凉装瓶，超快手！
抹茶微苦，但一口下去蜜豆迸发出的甜软味道让幸福感up up。黄油味是经典搭配，黄油浓香，巧克力甜蜜。秘诀是柚子盐，如果细细品味，是会有隐约的柚子香气的哦。
我喜欢这款曲奇的原因有三个-快，软，咸。不像一般的曲奇只是单纯的甜，这一款曲奇的口味是甜中带一点点咸味，很适合软曲奇软绵绵又略带韧劲的口感，回味无穷呢。