蘑菇造型饼干

黄油软化加糖粉打成奶油霜状。

加入蛋液及香草精搅打均勻。

加入过筛的粉类（面粉、玉米淀粉、泡打粉）。

拌勻成团。

将面团分成约15克/个的小面团。

取一個空酒瓶，瓶口要比面团小一些，将酒瓶口沾上可可粉。

然后将沾了可可粉的瓶口，轻轻按压在圆球小面团中间，就可以压出蘑菇的蒂头。

放入预热到170度C的烤箱，烤约20分钟。