洋葱虾皮芝麻豆渣饼(电烤箱版)

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作者: 鸭梨1
用豆浆机打豆浆,过滤下来的豆渣,因为口感差往往都倒掉了,其实豆渣营养丰富,用洋葱、虾皮、面粉和豆渣拌匀,豆渣饼表面撒上黑芝麻,放入烤箱烤约15—20分钟,味道不错。

用料

洋葱虾皮芝麻豆渣饼(电烤箱版)的做法步骤

步骤 1

将材料准备好。

步骤 2

材料放入盆中,加入面粉混合。

步骤 3

揉成面团。松弛20分钟。

步骤 4

取出面团,擀成厚的大圆饼形状。

步骤 5

用煎蛋器在饼上压出各种形状。

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步骤 6
步骤 6

烤盘上铺上硅油纸,将各种形状的小豆渣饼移入烤盘上,准备刷黑芝麻。

步骤 7

先刷一层蜂蜜水,再撒上黑芝麻。

步骤 8

烤箱180度,20分钟。

洋葱虾皮芝麻豆渣饼(电烤箱版)的小贴士

松弛后的面团有点粘手,多用手粉揉揉。材料基本是熟的,各家烤箱不一样,可自行调整温度和时间。

菜谱创建时间:2016-03-02 11:15:54
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