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云朵蛋，史上颜值最高的鸡蛋
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作者：
咕噜健身厨房
用料
云朵蛋，史上颜值最高的鸡蛋的做法步骤
步骤 1
分离蛋黄和蛋白，把蛋黄放在一个安全的地方不要丢掉，接下来我们还需要用.
步骤 2
接着用电动打蛋器把蛋白打发到凝固
步骤 3
打发的蛋白用勺子挖到油纸上，堆成云朵的样子. 中间留一个小坑，用来放鸡蛋黄用. 同时把烤箱预热到150度 蛋白放进烤箱先烤3分钟取出
步骤 4
这时候的鸡蛋白已经微微焦黄了. 把蛋黄放在蛋白中间，再进烤箱烤3分钟
步骤 5
出炉的云朵蛋撒上盐和黑胡椒粉，再加一点点辣椒仔就可以开动了.
步骤 6
加上凤梨和蓝莓，像不像一个笑脸😊
步骤 7
附赠一个分离蛋黄蛋白的好方法，只需要一个矿泉水瓶
菜谱创建时间：2016-03-02 18:27:44
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