我用的是这个榨菜,切丁之前用水洗了,最好是洗一下,一是因为自己不喜欢太鲜,而且上面一层油什么的会让汤不清澈。当然榨菜你们随便用什么牌子都可以,这个是我一直吃的牌子,忠粉。
如图把榨菜丁,葱花,紫菜、虾皮,盐放到碗里用沸水或着开水一冲就好了,超超超级简单(盐真的一点点就够了榨菜虽然洗过但还是咸的,淡淡的咸就好,不过话说回来还是要依你们自己的口味)
吃拌面一定要碗这个汤,最佳拌面伴侣啊!