食堂蛋炒饭

卷心菜切丝，尽量细一些。

胡萝卜切条或丝。

西葫芦切片（1-2mm厚）。

起锅，加一汤匙油，烧到六成热。

加胡萝卜，翻炒8秒钟。

加米饭，炒散，全部堆到锅的中央。

在米饭上打个蛋，迅速拌匀，要迅速哦！

炒到鸡蛋基本凝固。

加西葫芦拌匀。

加入卷心菜。

加入两汤匙生抽，然后翻炒，直到西葫芦和卷心菜变软。

加入适量辣酱，拌匀（不吃辣的童鞋这步就省了）。

完成！