金银蒜蒸龙利鱼
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作者：
佳佳猫咪
用料
金银蒜蒸龙利鱼的做法步骤
步骤 1
龙利鱼解冻备用
步骤 2
大蒜去皮切成小粒备用
步骤 3
芦笋、胡萝卜洗净焯水备用
步骤 4
取五分之四大蒜炒至微黄色与剩余的大蒜混合备用
步骤 5
将解冻后的龙利鱼用厨房纸吸干水分切块装盘
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步骤 6
步骤 6
将鱼在蒸锅中大火蒸3分钟后取出倒去多余的水分
步骤 7
撒上一半混合好的大蒜，继续大火蒸3-4分钟
步骤 8
将剩下的大蒜加调料备用
步骤 9
蒸好的鱼浇上大蒜酱汁，浇上少许烧热的油
步骤 10
摆盘，一盘装逼的金银蒜蒸龙利鱼完成了
金银蒜蒸龙利鱼的小贴士
1.龙利鱼要自然解冻（最好提前放在冰箱冷藏室中解冻） 2.炸大蒜要用小火，刚出现微黄就要出锅 3.芦笋焯水时要加一点油，这样芦笋才能保持嫩绿
菜谱创建时间：2016-03-05 20:51:16
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