把芒果削皮，切成条状或片状。
撒上3克左右的盐，用手抓均匀，静置1小时以上使其入味…
1小时后用清水把盐清洗干净后，沥干水分后，放入玻璃保鲜盒，撤上适量糖，盖上盖子摇匀，放入冰箱隔天拿出来开吃，超级好吃的，超级好吃的…哈哈哈
喜欢的亲可以加上一些话梅粉或辣椒粉也是一级棒的