将各种材料洗净，豆腐、青椒、丝瓜、土豆、泡菜、黄瓜切成菱形片，洋葱切丝
锅内倒油加热（不用太多油），放盐（不需太多，主要靠辣酱调味），晃下锅，让油在锅内分布得更均匀（原谅我贫瘠的语言词汇吧）。
油热时，加入一半的洋葱，炒出香味时加五花肉，略变色后加高汤及其他材料
那时候我们可以将韩式辣酱及大酱用高汤调稀，辣酱、干酱比例大约为3:1 ，看个人口味，如果口重一些，可以多加些干酱。加入稀释后的各种酱及调味品、葱段
盖上锅盖，大火加热，汤煮开后改小火，大约20分钟左右，豆腐略有蜂窝眼，土豆变软，即可。