大把花椒,干辣椒!少许油小火炒焦香! 好麻辣就多加!
花生米冷冻一小时取出直接炒! 冷冻很重要! 加油继续小火炒制!
继续炒啊炒炒金黄!
中小火炒! 中途加盐!酌情! 金黄色晾凉!
粗锅!
哈哈 成品!
冷冻是酥脆关键! 中小火炒制,要有耐心么么哒!😘